En un estudio reciente publicado en Informe de enfermedades infecciosas de CanadáY Los investigadores discuten el brote de la enfermedad por coronavirus 2019 (COVID-19) en granjas en Ontario de enero a diciembre de 2020.
fondo
En medio del brote de COVID-19, los trabajadores agrícolas se consideraban una fuerza laboral esencial y se les permitía trabajar en persona, ya que desempeñaban un papel vital en el cultivo y la recolección de alimentos. El trabajo agrícola implica trabajar en estrecha colaboración sin barreras físicas.
Alrededor del 32% de las granjas en Ontario son invernaderos de interior. Las granjas de invernadero ofrecen condiciones diferentes a las de los campos al aire libre, con humedad, aireación y temperatura variables. Estas condiciones pueden crear un entorno favorable para la transmisión del virus.
En septiembre de 2020, el Departamento de Salud de Ontario creó la «Guía de COVID-19: Manejo de brotes en la granja» para abordar los desafíos específicos que enfrentan los trabajadores agrícolas durante la pandemia. La guía brinda sugerencias para prácticas seguras en el transporte, los lugares de trabajo y los alojamientos compartidos.
sobre estudiar
En este estudio, los investigadores examinaron la aparición de brotes en granjas en Ontario entre enero y diciembre de 2020 y observaron los patrones de brotes según el tipo de granja y la temporada.
La información sobre los brotes de COVID-19 de granja a granja, así como los casos confirmados por laboratorio asociados con esos brotes, se recopiló de la solución de gestión de contactos y salud pública (CCM) del estado de Ontario, el sistema de gestión de contactos y notificación de casos de COVID-19. También se obtuvieron datos sobre casos confirmados por laboratorio de COVID-19 detectados en la población general de Ontario. El 9 de febrero de 2021, Public Health Ontario extrajo los datos ingresados por los empleados en 34 unidades de salud pública (PHU) locales.
En septiembre de 2020, el Departamento de Salud de Ontario brindó una guía que explica qué constituye un brote de COVID-19 en una granja. Un brote de COVID-19 en la granja ocurre cuando hay al menos un caso de COVID-19 en un área de vivienda combinada o dos casos en el lugar de trabajo, sintomáticos o asintomáticos, junto con evidencia de propagación de COVID-19 en cualquiera de estos áreas El estudio incluyó brotes que ocurrieron entre el 1 de enero de 2020 y el 31 de diciembre de 2020.
El estudio analizó los casos de COVID-19 confirmados por laboratorio asociados con un brote en granjas entre el 1 de enero de 2020 y el 31 de enero de 2021, para contar los brotes que aún estaban en curso después del 31 de diciembre de 2020. En CCM o si habían pasado cinco meses desde comenzó el brote.
Los brotes de COVID-19 agrícola en Ontario se han descrito utilizando estadísticas descriptivas. El estudio calculó proporciones para diferentes categorías de casos asociados con el brote, incluida la edad, el género, los factores de riesgo médicos, los resultados, la presentación clínica y la PHU. También se analizaron los brotes y los casos asociados a brotes, clasificándolos por temporada y calculando la media, la mediana, el rango de duración, el número y la magnitud de los brotes para cada temporada.
El estudio también calculó el porcentaje de infestaciones agrícolas, así como los casos relacionados con brotes entre invernaderos para cada temporada. Los brotes entre las tres PHU más grandes se mostraron mediante una curva epidemiológica, que muestra el número de infecciones asociadas con un brote durante un período determinado.
resultados
El equipo señaló que 64 brotes en granjas dieron como resultado 2202 casos asociados con el brote. Los brotes han variado en tamaño, desde uno hasta 240 casos. El total de 63 brotes fue al menos dos, mientras que hubo 100 o más casos en seis de los brotes. La duración de los brotes osciló entre 0 y 128 días. Además, se han informado alrededor de 37 brotes en granjas en invernaderos.
Aproximadamente el 69% de todos los brotes en granjas en Ontario ocurrieron en tres unidades de atención médica, la Unidad de Salud Haldimand Norfolk, la Unidad de Salud del Condado de Windsor Essex y Chatham-Kent Public Health. Los brotes agrícolas alcanzaron sus niveles más altos en mayo de 2020 y diciembre de 2020. Entre finales de junio y principios de septiembre de 2020 hubo pocos casos de brotes en granjas.
Los brotes agrícolas de COVID-19 se analizaron por temporada, revelando que la primavera y el otoño tuvieron la mayor cantidad de brotes. Sin embargo, la primavera registró el mayor número de casos asociados con el brote, seguida del otoño y el verano. Los brotes que comenzaron en la primavera tuvieron el período más largo, seguidos por los del verano y el otoño. Los brotes en las plantaciones fueron más comunes en las granjas de invernadero durante las temporadas de primavera y verano, en contraste con la temporada de otoño. Los brotes se concentraron principalmente en Windsor-Essex, un área con una alta concentración de granjas agrícolas, independientemente de la época del año.
La mayoría de los casos asociados con el brote fueron hombres con una edad promedio de 35 años. Aproximadamente 221 casos tenían comorbilidades y 121 casos cumplían criterios de alto riesgo. La mayoría de los casos mostraron síntomas, con 688 casos asintomáticos y 139 sin información de síntomas. Dieciséis personas han sido hospitalizadas con casos asociados con el brote, ocho requirieron ingreso en la unidad de cuidados intensivos y tres fallecieron.
Conclusión
Los riesgos asociados con brotes de enfermedades en fincas grandes y altas han disminuido significativamente debido a las vacunas COVID-19 y las medidas de prevención y control de infecciones en el lugar de trabajo durante la pandemia. A pesar de las medidas de salud pública facilitadas, como el enmascaramiento doméstico y la reanudación de los viajes internacionales, las granjas siguen siendo vulnerables a los brotes de COVID-19 debido al potencial de nuevas variantes de preocupación altamente infecciosas. Se necesita más investigación para comprender la participación de los trabajos de invernadero y otros factores potenciales en el brote de COVID-19 en las granjas.
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