Michelada es una cerveza helada refrescante con un chorrito de jugo de limón fresco y una pizca de sal con una pizca de salsa picante y jugo de tomate. La popularidad de este cóctel mexicano creció en todo México y hasta hace poco era demandado en todo Estados Unidos. A lo largo de los años, los cerveceros y los restaurantes han llevado las micheladas para saciar la sed al siguiente nivel al agregar diferentes tipos de salsas, chile, jugo de tomate, frutas como la piña e incluso mariscos como los camarones. Si su cóctel de cerveza favorito es una michelada, aquí hay seis datos divertidos que puede o no saber sobre la michelada.
Michelada fue creada en México
Foto: Instagram / @mamboseafood
Como cualquier cóctel, la historia del origen no está clara: algunos dicen que el nombre en sí es literalmente «cerveza fría» (michelada), como se le conoce en México, pero no se sabe por completo cómo apareció.
La historia de origen no está clara pero se cree que se desarrolló en un bar
Foto: Instagram / @testkitchen
Según una leyenda, fue inventado como cura para la resaca por un cantinero en Club Deportivo Potocino En San Luis Potosí en la década de 1960. Otra leyenda es que fue nombrado en honor General mexicano Augusto Michel A quien le gusta tomar cerveza con jugo de chile y limón.
Los cerveceros estadounidenses han comenzado a vender cervezas Cervezas
En la década de 2000, los principales cerveceros estadounidenses comenzaron a vender mezclas preenvasadas para aprovechar la moda de la michelada. «Los michelada «No es algo nuevo para México, pero es algo especial en los EE. UU., algo que comenzaron a experimentar recientemente y les encanta», dijo Santiago Clarion, propietario de Compañía Alimenticia del Norte SA, que fabrica MicheMix. En 2008, Budweiser lanzó Chelada. Tuvo tanto éxito que 7-11 y Costco comenzaron a llenar sus estantes con él y a venderlo también en el Dodgers Stadium.
Las recetas de Michelada varían
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La clásica Michelada requiere cerveza mexicana, sal, jugo de tomate y jugo de limón. Vaya un paso más allá y agregue salsa picante, jugo de almejas, salsa Worcestershire, salsa de soya, jugo de naranja y pimienta fresca. cerveceros y Restaurantes Recientemente me subí al tren Michelada y creé una variedad de micheladas: la pan de jengibre micheladaLos piña micheladaY el Michelada engaña a Camarones.
Hay festivales de michelada todos los años.
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Los organizadores de festivales son muy conscientes de que la gente siempre anhela una buena michelada, razón por la cual han comenzado a realizar festivales de michelada anualmente en los Estados Unidos. en Fort Worth, Texas, Kalamatu Se lleva a cabo un festival gratuito que celebra el patrimonio, la comida y, por supuesto, la michelada. En Chicago, los organizadores crearon un archivo Festival de la michelada de Chicago Para celebrar la cultura Latinx y resaltar la Michelada. Incluso tienen actuaciones en vivo y varios vendedores de micheladas disponibles para los asistentes al festival.
Cada año se realizan concursos de Michelada
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Siempre estamos buscando la mejor michelada y muchas organizaciones diferentes nos ayudan con la búsqueda. Empresas cerveceras como Lone Star realizan concursos como el concurso Rio Jade Michelada, también conocido comoriochiladaDonde los tejanos se reúnen para exhibir sus creaciones únicas de Michelada. Los finalistas serán calificados por jueces invitados especiales y los ganadores recibirán un premio en efectivo. En el sur de California, tienen Rumble Micheladael lanzamiento de michelada más grande de la zona.
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