Un productor de miel de Comercio Justo en México empodera a las comunidades a través de la apicultura

El Gerente General Miguel Ángel Munguya Gil afirmó: “Las certificaciones son clave para que nuestros apicultores obtengan mejores precios y accedan a satisfacciones sociales como educación, salud y mejoras en el hogar de sus hijos”.

Para muchos productores de la Península de Yucatán en México, la apicultura es una de las principales fuentes de ingresos económicos. Existen otras actividades como la milpa y los huertos familiares, sin embargo, que son de subsistencia. Uno de los grandes desafíos que enfrentan los apicultores es la comercialización de miel a bajo costo.

México cuenta con 40 Reservas de la Biosfera de la Red Mundial de la UNESCO que sirven como refugios a largo plazo para la biodiversidad. Según las Naciones Unidas, el cambio climático está desempeñando un papel cada vez más importante en la disminución de la biodiversidad, alterando los ecosistemas marinos, terrestres y de agua dulce en todo el mundo. En particular, en la apicultura, los patrones intermitentes de lluvia y las sequías, junto con una mayor frecuencia de eventos naturales como huracanes y tormentas, son un factor perturbador en la apicultura a medida que los períodos de floración se vuelven cada vez más impredecibles.

Esta imprevisibilidad dificulta que los apicultores cosechen la misma cantidad de miel cada año, ya que deben coordinar y anticipar las épocas de floración para garantizar que la miel esté lista para la cosecha. Esto plantea un serio desafío para los agricultores, que corren el riesgo de perder una parte importante de sus ingresos.

Maria Colley ha sido apicultor orgánico durante cuatro años. Vive en Izamal en la región de Yucatán en México. Ella dijo: «La motivación que me hizo interesarme en unirme a EDUCE fue el precio. Es un buen precio para nosotros. Lo otro es que nos dan talleres, nos dan talleres de género y medio ambiente.

María continuó: “La educación nos mostró cómo diversificar nuestros productos, otros usos de nuestros productos y más que nada, especialmente a las mujeres se les da una oportunidad, antes de que veas nada, no hay una mujer apicultora. . Pero ahora estamos yo y mi equipo, fuimos los primeros y se está formando otro equipo.

María nos dijo que los impactos del cambio climático son un desafío para los apicultores. Dijo: «El clima es un desafío, especialmente los ciclones. Siempre ha sido una cuestión anual. En los últimos cinco a diez años, ha empeorado. La sequía es más larga. El efecto es mayor.

«Las abejas necesitan agua para beber y no hay agua cerca. Cada dos días tenemos que llevar grandes recipientes de plástico a las colmenas, los metemos en los tanques, de lo contrario mueren. Muchas de ellas ya están muertas. Otra cosa es floreciendo. No hay flores en los árboles debido a la sequía. Las flores están brotando y saliendo. Puedes verlas intentarlo, pero se secan.

EDUCE es uno de los clientes más antiguos de Shared Interest y trabaja con nosotros desde 2002. Obtienen préstamos para financiar la cosecha de miel antes de la cosecha, de modo que puedan pagar a los apicultores durante todo el año.

Shared Interest crea un vínculo vital entre los inversores sociales del Reino Unido y las organizaciones de comercio justo en 45 países. La organización trabaja mano a mano con agricultores, artesanos y comunidades para fortalecer las instituciones, aumentar las oportunidades de empleo e implementar métodos innovadores de producción sostenible.

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